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患者提问

喝粥减肥吗

一天3顿都喝粥配以适量肉和蔬菜,这样吃减肥吗?时间长会不会影响健康?我有个朋友说让我早饭换成米饭或面食,午饭和晚饭喝粥,说早饭一定要吃干的主食肝脏需要淀粉帮助解毒的所以要吃主食,请问下专家是这样吗?我要是一天3顿都喝粥减肥就不排毒了吗?
提问时间:2020-03-18
医生回复
  • 侯典举
    侯典举 主任医师
    三甲中国医学科学院整形外科医院 整形外科

    你好,喝粥既可以减肥,又可以调理营养,养颜美容,甚至可以治疗疾病。粥非常容易消化和吸收,具有补中益气,健脾胃的作用,即使肠胃不好的人也可以放心食用。

    指导意见做法取黄豆约100克,先洗浸泡水中半天,然后锅内放入黄豆煮粥,粥滚后再加入约20克芝麻粉,用盐调味即可。

    功效芝麻又称胡麻《神农本草经》云“补五脏,益气力,长肌肉,填髓脑,久服轻身不老”当然配点瘦肉补充营养。

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