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蚕豆病可不可以吃豆角

提问时间：2020-05-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

蚕豆病不可以吃豆角。蚕豆病是由于缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶导致吃了蚕豆就引起血管内溶血，饮食除了不能吃会引起蚕豆病发作的蚕豆外其他食物都可以吃，豆角事实上是泛称，某些地方蚕豆也叫豆角，所以要注意豆角类最好不要吃，建议选择其他蔬菜。

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