胆总管结石不可以吃烧烤。烧烤食物营养破坏，甚至产生致癌物质。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、低盐、高维生素、高蛋白，高纤维食物，多吃鱼类，大豆制品、鸡蛋，水果及蔬菜等食物，营养机体，食物宜温热细软，少量多餐。
忌煎炸生冷、油腻、辛辣、烟酒、刺激性食物。
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