用狗鞭泡酒一般是采用一比十的比例来泡制，也就是一份狗鞭十份酒，狗鞭泡酒之前一定要把它处理干净，否则会有很大的气味。
可先将狗鞭用清水泡上几个小时，再用豆粉放入多加清洗几次，最后再放入陶瓷或玻璃容器中进行泡制。
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