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西红柿可不可以和土豆一起煮

我非常爱吃西红柿和土豆，所以想问一下西红柿可不可以和土豆一起煮。

提问时间：2020-05-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

西红柿可以和土豆不要同时煮，因为土豆富含淀粉，在人体肠胃中会产生过多的胃酸，西红柿在胃酸的作用下，会产生不易消化吸收的沉淀物，易导致胃肠道消化不良，严重影响食欲。
应注意分开服用。

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