我爸爸天天以茶代水来喝，而且是煮来喝，不是泡来喝。

病情分析： 饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。

因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用　但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合喝茶。

一般来说，每天1-2次，每次2-3克的饮量是比较适当的.意见建议：要注意喝茶1.忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃　2.忌饮烫茶，最好56℃以下　3.忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰　4.忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染　5.忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出　6.忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸　7.忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化　8.忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效　9.忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质　10.忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾　11.忌饮浓茶，咖啡因使人上瘾中毒　12.不宜饮用的茶叶有：焦味茶、霉变茶、串味茶