血糖高的患者是可以吃山药的,因为山药并没有增高血糖的作用,而且山药它含有丰富的淀粉,营养比较丰富,含有蛋白质,碳水化合物及钙磷铁等微量元素,这种食物还是比较容易消化,有健胃的作用,适当的吃对脾胃虚弱的患者也是非常有利的,所以血糖高的患者是可以吃山药的。
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