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绝食期间，吃什么不会反弹

我快结婚了，但是本人比较胖，为了穿上漂亮的婚纱，不得不减肥，而最快的减肥方法莫过于节食，效果还挺好，我想知道绝食期间，吃什么不会反弹？

提问时间：2020-03-09

答医生回复

侯典举主任医师

三甲中国医学科学院整形外科医院整形外科

减肥期间，想要不反弹，最重要的是减少热量的摄入，所有的食材都要以热量最低的方式烹饪，能不多摄入就不多摄入。例如平常可以吃些水果、蔬菜，能够生吃的不烹饪，对于肉类为了机体的营养平衡，也要适量摄入，可以采用水煮的方式。

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