先天性耳前瘘管可以吃红薯。红薯是日常能量来源之一，主要提供的是淀粉、维生素B族、膳食纤维、电解质等。所含物质参与提供人体能量，帮助维护人体多种系统活动，是人体每天所必需。
建议每天食用量在80克以内，同时减少原有部分主食。
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