问患者提问

牛奶不能和什么一起吃

我很喜欢喝牛奶，请问牛奶不能和什么一起吃？

提问时间：2020-10-07

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

牛奶不能跟韭菜一起吃，牛奶中含钙。两者混合食用就会影响钙的吸收。牛奶不能和豆浆一起吃，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。

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