哪些人不宜吃皮蛋呢

癌症病人、糖尿病人、脑梗塞适量可以的，通过分析及抑癌实验，有20种蔬菜对肿瘤细胞有显著的抑制效应。它们是：熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、菜花、西芹、茄子皮、甜椒、胡萝卜、黄花菜、荠菜、苤(音瞥)蓝、芥菜、雪里蕻、番茄、大蒜、大葱、黄瓜、大白菜等，痛风者不要吃，再就是要低盐低脂低胆固醇和低嘌呤饮食。