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醋泡洋葱的功效与作用是什么？朋友说醋泡洋葱的效果比较好，醋泡洋葱的功效与作用是什么？

平时我就比较喜欢吃洋葱，朋友说醋泡洋葱的效果比较好，醋泡洋葱的功效与作用是什么？

提问时间：2020-10-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

醋泡洋葱的功效与作用可以起到辅助治疗糖尿病的作用，因为可以起到降血糖的功效，因为洋葱中含有很多的氨基酸因子，也能够有效的起到降血脂的作用，并且起到预防动脉硬化的功效，醋和洋葱属于比较常见的调味品，但是洋葱属于刺激性的食物，因此要少吃。

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