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银耳泡发多久。

银耳泡发多久？

提问时间：2020-07-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

银耳泡发需要一小时左右，若您是使用热水泡银耳，时间会缩短。泡发银耳的时间不宜过长，防止银耳的营养成分流失。适当的食用银耳能够保证蛋白质的补充，提高机体的抵抗力。

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