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患者提问

神经元损伤可不可以吃鸡蛋

提问时间:2020-05-25
医生回复
  • 王海涛
    王海涛 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 神经内科

    健康指导:神经元损伤患者宜多食甘温补益食品。鸡蛋味甘,性寒,无毒。蛋清含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。

    鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。因此,神经元损伤是可以吃鸡蛋的。

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