豆类,牛奶,鱼类等含蛋白丰富的,苹果、葡萄等水果含高密度脂蛋白多。动物内脏、蟹黄、鱼子、蛋黄、松花蛋等含低密度脂蛋白多,饮食宜清淡,每日膳食偏重蔬菜、水果、粗粮等含纤维高的食物,适当增加一些具有降血脂、降胆固醇作用的食物,如豆类、大蒜、洋葱、山楂等。
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