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藕粉的作用与功效

朋友说多吃一些藕粉对我们很有好处的，请问藕粉的作用与功效是什么？

提问时间：2020-06-04

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韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

藕粉的作用与功效是止泻、健脾开胃，莲藕中所含有的黏液蛋白和膳食纤维，能与人体的内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出从而减少脂类的吸收。

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