需要提醒的是，很多老年人一提鸡蛋就犯憷，认为其胆固醇含量太高，对身体不好，其实除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外，其他人吃鸡蛋没多大问题。
还要强调的是，饮食有节，还包括不能过饱“饮食自倍，肠胃乃伤，不可不防。如果能再配合适当的运动和保持心情舒畅就更好了。
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