吃了被狗咬的肉

指导意见：您好，根据问题描述。一般狂犬病导致发作的主要原因是被狂犬咬伤或者抓伤，这种情况直接经过血液传播狂犬病的。

从目前你的情况分析这种肉又经过高温消毒的，是不会导致狂犬病的，建议你不必过分的担忧和恐慌。但同时建议你肉食类最好是要煮熟煮透，以免寄生虫感染和食物中毒等。