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冰箱冷冻室一条放了半年的鱼还能吃吗？

整理冰箱，发现一条放了半年的鱼还能吃吗？

提问时间：2020-04-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

关于这种情况，没有明确的理论依据，一般来说，如果是冷冻状态的话，一般是不会变质或是滋生细菌微生物的。但是毕竟冰冻了这么久，很多营养成分都被破坏了，吃是可以吃的，只不过没有多大的营养价值了，口味也差一些。

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