胃食管反流病不可以吃咸鸭蛋黄。患者饮食要注意清淡易消化，可多吃一些可以中和胃酸的食物，减少反流，应多吃碱性的食物。
蛋黄属于酸性的食物，会容易导致胃黏膜酸性增加，对病情不利，而且咸鸭蛋黄也属于腌制食品，是不建议患者食用的。
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