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鲜香菇发黑了还能吃吗？

病情描述

提问时间：2020-09-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

鲜香菇发黑了不建议继续食用，香菇发黑一般是由于环境潮湿，导致香菇霉变，从而出现该现象。若食用变质香菇，容易出现呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，会对人体造成不良影响。

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