您好：请教一下“甘油三酯”是什么意思呀？

你好，甘油三酯是人体内含量最多的脂类，是被储藏起来的热量源。指导意见甘油三酯（Triglyceride，缩写TG），又称三酰甘油，是1分子甘油和3分子脂肪酸结合而成的酯，是长链脂肪酸和甘油形成的脂肪分子。

甘油三酯是人体内含量最多的脂类，大部分组织均可以利用甘油三酯分解产物供给能量，同时肝脏、脂肪等组织还可以进行甘油三酯的合成，在脂肪组织中贮存。