帕金森病可不可以吃绿豆

帕金森病可以吃绿豆。绿豆营养丰富，含有蛋白质，膳食纤维，钙，铁，锌，钾，镁多种矿物质，维生素等。具有清热解毒，消中暑，治口舌生疮，消水肿等作用，是夏季消暑的佳品。

但绿豆性寒，不宜冬季食用，脾胃虚寒的人不宜食用过。帕金森患者可以适量食用绿豆，补充机体营养成分，提高机体免疫力。