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豆角升糖指数,比大米高吗

提问时间：2020-04-23

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：豆角的升糖指数没有大米高，豆角属于蔬菜，大米属于主食，从成分含量来讲大米的含糖比例在74%左右，而豆角含糖量远低于大米，如果你是糖尿病病人建议您不要喝粥，因为粥得升糖速度快，不利于控制血糖，建议您均衡膳食，您可以给我您的身高体重，可以给你计算一个目标摄入量

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