柿子不能与哪种食物一起吃？前几天室友买了柿子吃，请问柿子不能与哪种食物一起吃？

柿子不要与蟹、鱼、虾和其他含有高蛋白的食物一起吃。中医认为螃蟹和柿子是冷食，不能一起吃。从现代医学的角度来看，含有高蛋白的蟹、鱼、虾在单宁酸(即柿子石)的作用下很容易凝固成碎片。

糖尿病患者不要吃:柿子含有二糖和单糖(蔗糖、果糖和葡萄糖属于这一类，所以食用后容易被吸收，导致血糖升高。对糖尿病患者来说，尤其是血糖控制不好的人，它甚至更有害。