什么是高热量,高蛋白,高纤维素

我现在报了一个健身房，我每天都跟着健身教练去训练，每天都累的要死，到了床上躺着的时候我都浑身疼，但是这么长时间了肌肉还是不见长，我的教练告诉我说要让我吃一点高热量，高蛋白，高纤维素的东西，我想问一下什么是啊？想得到怎样的帮助:请专家给我推荐几种还有这几样东西的食物