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大米饭含糖量高吗

最近在减肥不知道吃什么主食，大米饭含糖量高吗？

提问时间：2020-09-16

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

大米饭含糖量比较高。大米饭中所含的一些淀粉在进入人体之后，更易被吸收转化为糖分，该种主食主要是以淀粉为主，糖分过多时则会转化为脂肪聚集于体内致使肥胖，所以正处于减肥期的人士要注意，不可过量的食用大米饭。

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