脊髓炎可以吃豆类。脊髓炎是可以吃豆制品的,大豆能补充机体所需的蛋白质,脊髓炎的患者要注意不要吃辛辣刺激性食物,剩下的就是要饮食均衡,膳食搭配要合理,多吃新鲜的蔬菜水果,不要吃太油腻的食物,适当活动。
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