低钾食物

知道哪些食物含钾低对某些病人很重要，如对某些肾病患者肾功能下降，排钾能力差，要求低钾饮食。而含钾较低的食物指的是每百克食物含钾量低于250mg，常见的低钾食物有:大米、面粉(如馒头、花卷、燕麦片等。

蔬菜中白菜、萝卜、包心菜、绿豆芽、丝瓜、冬瓜、洋葱、黄瓜等相对含钾要低些。水果中的草莓、梨等含钾低，而很多肉类含钾都要高些，要谨慎食用。