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牡蛎里面的亚铅怎么回事?

牡蛎里面的亚铅和铅有什么区别?是铅么?会导致铅中毒么?对大脑有坏处么?
提问时间:2020-04-06
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好,日语亚铅就是中文的锌,不是铅,不会导致铅中毒。指导意见牡蛎是含锌食物,也是亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸量最高的食物之一,多吃牡蛎对大脑有益,没有坏处。

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