螃蟹与泥鳅不能一起吃，泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，所以不宜同吃。螃蟹与花生仁、香瓜、柿、梨、冰饮不能同食，这些食物与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻；
吃时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜多食。吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水也不能用啤酒来送蟹以免引起腹泻。
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