花生果具有很高的营养价值内含丰富的脂肪和蛋白质花生是一种高营养的食品里面含有蛋白质25%~36%脂肪含量可达40%花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E钙和铁等中医理论认为“脾统血”气虚的人就容易出血花生红衣正是因为能够补脾胃之气所以能达到养血止血的作用这在中医上讲叫“补气止血”西医认为花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解增加血小板的含量改善血小板的质量改善凝血因子的缺陷加强毛细血管的收缩机能促进骨髓造血机能所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果无脾冑不好可长期服花生(带衣.可先用温开水洗下再用温开泡20分鈡.再炖早晚服.每次20克左右。
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