痛风到底能不能治好翱

您好痛风是人体内的嘌呤代谢发生异常而使尿酸代谢失调血尿酸过高尿酸盐沉积于关节等处导致局部肿胀疼痛变形的一种疾病.所以营养治疗原则为：无论急性还是慢性痛风症饮食上均应控制摄入富含嘌呤的食品以避免诱发因素.少吃动物内脏海产品等低脂饮食多饮水禁酒。

痛风是人体内的嘌呤代谢发生异常而使尿酸代谢失调血尿酸过高尿酸盐沉积于关节等处导致局部肿胀疼痛变形的一种疾病.所以营养治疗原则为：无论急性还是慢性痛风症饮食上均应控制摄入富含嘌呤的食品以避免诱发因素.少吃动物内脏海产品等低脂饮食多饮水禁酒.1维持标准的体重：若体重过重应慢慢减肥不宜快速减肥或断食以免因细胞大量崩解产生尿酸而导致痛风发作减重以每月减轻1公斤以内为宜.2所有根茎类皆可食用豆芽豆苗皆可食用但蔬菜类中的干香菇紫菜不宜大量食用.水果则无禁忌.对含有高嘌呤的食物如内脏鱼类(海参海蜇皮除外)宜减少摄取.由于高脂肪食物会抑制尿酸排泄在急性痛风发作期避免大量使用.酒精在体内会代谢为乳影响尿酸排泄并且本身会加速尿酸的形成故患者须禁酒尤其是破最容易导致痛风发作应绝对禁止.咖啡及茶则无限制多喝水则可以促进尿酸排泄及预防尿酸路结石.约一半的痛风患者在急性痛风发作前有诱因存在其中以破为最重要原因(占60%)其次为海产(18%)内脏食物(14%)而豆类制品则几乎很少引起发作.3豆制品不应是痛风病人的禁忌但痛风病人不宜大量进食整粒黄豆豆芽和豆浆如果已经做成豆制品如豆腐豆干是可以吃的.豆类含有丰富的植物蛋白维生素及微量元素脂肪含量很低和谷类食品混合食用可以互相提高营养价值起到良好的互补作用.但干豆类发芽豆类豆浆豆苗等嘌呤含量很高（大于或等于150毫克/100克）在急性期要禁食干豆类豆浆及未加工的豆制品缓解期也要有限制地食用.由于嘌呤的水溶性使得在加工过程中豆制品里的大部分嘌呤溶于水中从而使这类豆制品保持低嘌呤含量基本在每100克食物75毫克以下因此过一过水的豆制品食用更保险可以仿照肉类的食法把豆腐百叶豆干腐竹切成片或虚放入开水锅煮烫3～5分钟捞起豆制品弃汤即可.这样其中的嘌呤会因溶于水而使得含量降低.4食物嘌呤分级　微量级但吃无妨（某些食物的嘌呤含量极低甚至不含嘌呤）如米饭面包鸡蛋牛奶番茄萝卜水果等　轻量级适量节制食用（每100克食物中嘌呤含量小于75毫克）如螃蟹鳗鱼生蚝鸡肉火腿芦笋菠菜等以及豆腐百叶豆干腐竹等　中量级颇为危险（每100克食物中含嘌呤75～150毫克）特别是肉类如贝类章鱼鲤鱼腊肉牛肉猪肉香肠肉汤等吃少量可能已超出一天的嘌呤摄取量容易促使痛风发作　重量级不吃为妙(每100克食物中含嘌呤150～1000毫克）动物内脏(肝肠肾脑)海产(鲍鱼蟹龙虾叁文鱼沙甸鱼吞拿鱼鲤鱼鲈鱼鳟鱼鳕鱼)贝壳食物肉类(牛羊鸭鹅鸽)黄豆食物扁豆菠菜椰菜花芦笋蘑菇浓汤麦皮.其中高胆固醇的食物：动物内脏(肝肠肾脑)肥肉鱿鱼鱼墨鱼等.--生活护理：如果平时注意饮食调理是可以有效避免痛风发作的。