问患者提问

柿子和螃蟹可以一起吃吗？

我想螃蟹和柿子一起吃，请问螃蟹和柿子可以一起吃吗？

提问时间：2020-06-20

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

螃蟹和柿子不可以一起吃，如果一起服用会使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，会凝固成不易消化的物质。

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