薏米有除湿通肠和益胃消肿的功效,赤小豆有补心养血和利水消肿的功效,所以对于去湿和健胃脾来说,这两样有很好的效用。
将薏米和赤小豆先泡上几个小时再煮熟焖半小时即可,食用后可以达到清热除湿,还有减肥消肿的功效。
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