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患者提问

经常吃黑豆会胖吗?

以前看中医说吃黑豆可以补肾虚,平时可以适量吃点,不过我现在正在减肥,所以不敢随便吃东西,吃黑豆会胖吗?
提问时间:2020-06-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    黑豆的好处多多,而且它的热量并不高,吃了它不仅不会变胖,而且可以防止肥胖,黑豆中内的蛋白质可以帮助缓解肝脏中脂肪新陈代谢的速度,就不会造成肥胖,也就能减少胆固醇。

    它还有清热解毒、活血、祛风、利水、长黑发的功效。黑豆不可以空腹食用,也不可以生吃,食用黑豆方法很简单,可以把它跟鸡爪一起煲煮汤;

    或者黑豆焖烧猪蹄;还可以黑豆煲鲫鱼汤。

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