高胰岛素血症不宜多吃桂圆。高胰岛素血症则是因肥胖引起胰岛素阻抗,而形成的代偿性胰岛素增加。桂圆是高血糖指数的食物,吃多后,体内的血糖会迅速上升过会又会快速回落,使体内血糖变化过快,影响胰岛素在调节血糖水平时发挥作用,进而不利于高胰岛素血症的康复,建议你平时多吃一些血糖指数低的水果蔬菜等,如苹果、桔子、梨、桃、柚子等。
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