低蛋白血症可以吃豆类。原因说明：低蛋白血症即是蛋白质营养不良，是人体内的蛋白质严重缺乏引起的，相应的治疗主要就应该要补给蛋白质。
豆类，如黄豆，黑豆，红豆等，植物性蛋白质的含量丰富，是蛋白质的主要来源之一，是可以食用的。
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