b12维生素能够改善睡眠、防止贫血、保护神经系统。B12维生素还可以促进红细胞的发育和成熟,使机体造血机能在一种正常的状态,还可以预防恶性的贫血发生,能够维护神经系统的健康。
此外b12维生素还可以以辅酶的形式存在,使体内的叶酸能够增加利用率,促进蛋白质和碳水化合物的代谢,具有活化氨基酸的作用,所以b12维生素对婴幼儿的发育和生长也有着非常重要的作用。
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