婆婆说把鸡蛋打在热稀饭里吃有营

病情分析：你好，这样是不卫生，有营养这是不科学的，都是蛋白质，煮熟了就是变性了，有助于消化吸收，没煮熟，就是蛋白质还没有完全的变性，若是鸡蛋上有什么寄生虫和细菌是不以杀死的，指导意见：还是建议你煮熟之后再吃，营养上没有差别，可能在个人口感上，没煮熟的口感可能会好一些，但是有一些腥味