酸奶可以解酒，因为酸奶中含有大量的益菌、钙质和蛋白质，这些物质都可以很好的解酒，而且可以保护肝脏。喝完酒之后喝酸奶，不仅可以防止酒后烦躁，还可以有效地保护胃粘膜。
肠胃不好但是需要喝酒的话，建议在喝酒之前喝酸奶，这样比酒后喝酸奶的解酒效果和保护胃粘膜的效果更好。
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