大便不成形，可以吃四季豆，荷兰豆，豆角，扁豆，龙牙

问题分析：一般大便不成形，这种情况多见于是慢性肠炎的表现，由于饮食不当，不规律，会出现肠粘膜损伤导致肠炎，消化不良，吸收不好出现大便不成形，上述豆类食物是可以吃的，但是不要多吃避免会出现产气增多导致排气。

意见建议：目前的情况要检查大便常规，肠镜，查明原因，进行治疗，一般的豆制品是可以吃的，不要多吃避免出现胃肠道胀气。