你好,骨折要注意使食物易于消化和吸收,慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等。一开始主要是正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,便于咀嚼和消化,烹调时须切碎煮软,不宜油煎、油炸。
多食牛、羊、蛋、鱼类;脾虚者宜食山药薏米粥、大枣滋补精等。最好是像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,促进伤口愈合。
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