山楂含糖量较高,约为6%-15%,是苹果、草莓含糖量的一倍。但山楂还含有维生素C、齐墩果酸、维生素B等营养成分,可以提供丰富的营养物质,还能促进消化液分泌、促进食物消化,有利于人体健康。
此外,山楂具有健脾开胃、活血化瘀的作用,可辅助降血压、降血脂、降低胆固醇。山楂还能促进血液循环,预防心血管疾病的发生。
但应注意山楂具有促进子宫收缩的作用,孕妇不宜过量食用,以免影响胎儿发育。
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