病情分析：你好，根据你描述的情况是咽喉有食物残渣，偶尔可以突出有异臭味的小颗粒食物，这种现象有可能是食物反流引起了食管炎。
指导意见：建议你到医院做个详细的进一步检查，诊断清楚后在给予有效的治疗，注意多休息，清淡饮食禁辛辣及烟酒饮食。少吃多餐，吃容易消化的食物。
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