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患者提问

吃了葱能不能喝冰糖雪梨

提问时间:2020-02-06
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:葱所含挥发油成分主要为含硫化合物、不饱和脂肪酸等,这些成分有助于消化、抗癌、及杀菌消毒,如痢疾杆菌等,烯丙基硫醚可以保护肠胃,刺激胃液的分泌,加快胃的消化,有助增进食欲。

    与维生素B1含量较多的食物同食(如动物内脏、肉类、豆类、粮谷类、坚果),有助于淀粉转变为热量。富含维生素A、C、B1和B2,葱叶部分含更多维生素A、维生素C等,吃完葱是可以喝冰糖雪梨的。

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