问患者提问

血糖高的人可以吃土豆吗

有人说多吃土豆对身体好，有人说血糖高吃土豆越吃越高，到底能不能吃？

提问时间：2020-03-22

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

血糖高的话不要吃土豆，土豆的主要成分淀粉，而淀粉就是化学上说的糖类，对于血糖高的人来说，是非常不利的，所以血糖高的建议不要吃土豆，也要严格控制其他的淀粉含量高的食物，比如馒头，紫薯等，都不要吃，多吃新鲜蔬菜，补充膳食纤维。

相关问题