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早餐长期吃油条豆腐脑好不好

我特别喜欢吃豆浆油条，最近四五年我每天早上都是这样吃的，但是最近朋友说经常吃这个对身体不好，我感觉很奇怪，我想问一下早餐长期吃油条豆腐脑好不好？

提问时间：2020-05-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

早餐可以多吃豆腐脑，豆浆等豆制品，但是早餐长期吃油条不好，油条属于油炸食物，尤其在烹炸的过程当中里面的铅等重金属都会很多，长期食用会在体内残留，对身体危害健康造成危害。
早餐可以吃一些包子等面食。

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