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患者提问

橙子到底应该怎么保存啊?

前两天去超市发现他们那里的水果正在搞促销,我比较喜欢吃橙子所以就买了很多。回家后就糊涂了,橙子到底应该怎么保存啊?
提问时间:2020-03-24
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    不管是橙子还是其他的瓜果蔬菜,他们都有一个共同的特点,那就是都要进行呼吸作用。而植物的呼吸是和人的呼吸有所不同的,但是这种方式一世会消耗能量的。

    因此我们可以减少它的呼吸作用,从而达到保鲜的作用。可以将橙子洗干净之后沥干水,然后用保鲜膜包好,放入冰箱的冷藏室内。

    这样就可以长期的保存橙子,但是时间也不要太久,不然味道会改变。

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