首页 > 权威问答 > 牛奶豆浆胆固醇含量

问患者提问

牛奶豆浆胆固醇含量

我每天早上起来的时候都要喝带你东西,不是豆浆就是牛奶,经常饮用豆浆和牛奶的区别何在？从营养成分该怎样分析，它们的胆固醇含量各是多少？

提问时间：2020-02-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

经过科学测定，豆浆与牛奶中的总能量和总蛋白含量几乎相等，牛奶的缺陷在于其脂肪含量较高，且有三分之二为饱和脂肪酸，胆固醇含量也较高；
而豆浆中饱和脂肪酸含量只占总脂肪含量的三分之一，且不含胆固醇。经常和豆浆和牛奶对身体是有好处的。

相关问题

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们：3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号